مصنع إنتاج منتجات السكر، السكر القاسي، سكاكر جل

ونتيجة لأعمال البحث و التطوير، لأول مرة تتم صناعة السكر السائل وسكر البون بون "الملبس" من قبل شركة كونيا للسكر، وفي مجال التحكيم للنشاط الرئيسي فإن السكر الذي يتم تقييمه كمدخل إلى منتجات عالية القيمة ينبغي أن يوفر جزءاُ هاماً من السوق، وتم إنشاء المصنع من أجل رفع مستوى رفاهية الشركاء المنتجين ، ويتم الإنتاج والتصدير إلى السوق الداخلي والخارجي. يتفوق المصنع على المصانع المثيلة بخطوط الإنتاج و تكنولوجيا الإنتاج، ويعد ما ينتجه من السكر الصلب والسكر الناعم (الحلوى وهلام الجيلي) وغيرها من السكاكر الأخرى أيضاً هي حسب المبادئ الأساسية منتجات صحية وطبيعية وخالية من الإضافات.


تستمر أعمال التحكم في العمليات وعملية مراقبة الجودة بدقة كبيرة منذ البدء بعملية دخول المادة ونهاية بتغليفها ووضعها على الرف.  توجد في المرافق مختبرات كيميائية و مختبرات علم الأحياء الدقيقة ومختبرات التعبئة والتغليف، وإلى جانب ذلك توجد مختبرات لمراقبة العمليات في ساحات الإنتاج. إن أجهزة التحليل في المختبر تمتلك أحدث التقنيات، ولها القدرة على القيام بمراقبة المدخلات من المواد الخام من جميع المنتجات ومراقبة عملية الإنتاج وتحليل المنتج النهائي. مع التحاليل الفيزيائية فإن مجموع التحاليل في المختبر تقدر بحوالي 300 تحليل يومياً. ومع ذلك، فإن إجراء تحاليل التحقق من المنتج في المختبرات المعتمدة يزيد من دقة عمليات مراقبة الجودة. وتضم المرافق أيضاً مختبراً للكائنات المعدلة وراثياً.

مراعاة لسياسة احترام حقوق الإنسان فإنه يتم تصنيع منتجات عالية الجودة والآمان، ويمتلك المصنع منذ عام 2006 شهادة إدارة الجودة وسلامة الأغذية ISO 9001 و ISO 22000، وشهادة "المنتج الحلال"، ويصنع منتجات آمنة في تركيا تحت مسمى العلامة التجارية "توركو".

تعرف العلامة التجارية توركو باتجاهها التجديدي ، ويتواجد وراء كواليس هذه الماركة بنية تحتية من البحث والتطوير. تم تصميم قدرات الآلات بحيث تظهر قدرات العلامة التجارية توركو في الإنتاج وفي النهج الابتكاري.  إذا تمت إضافة منتجات جديدة إضافية سيتم تصنيعها إلى أنواع المنتجات الموجودة الآن ستساوى مع الشركات الرائدة الأخرى في السوق والمعروفة بتنوع منتجاتها. إن "توركو" باستثمارها في مجال البحث و التطوير نجحت ولأول مرة في تركيا بإنتاج سكر الشمندر السكري الطبيعي والسكر الصلب والسكر الناعم دون استخدام شراب الغليكوز.